Das Risotto mit Lauch, Spargel und Champignons ist eine weitere Risotto Variation für die Spargelsaison. Mit frischen Kräutern, Zitronenzesten und gerösteten Haselnüssen wird das Risotto würzig, nussig und frisch im Geschmack.
Autor: leckerlife
Zucchini Pasta mit Walnuss Tomaten Cashew Sauce
Die Zucchini Pasta mit Walnuss Tomaten Cashew Sauce kann als Rohkost Salat oder als warmes Gemüsegericht zubereitet werden.
Mango Bananen Salat mit Dattel Ingwer Tahini Creme
Dieser Mango Bananen Salat mit Kokosflocken, Süßkräutern und einer Dattel Ingwer Creme ist ein weiterer köstlicher Rohkost Salat für ein tropisches Frühstück oder Dessert.
Paprika Chili Hummus: Kichererbsenpüree mit Paprika und Chili
Ich habe schon unendlich viele Hummus Varianten ausprobiert, aber dieser Paprika Chili Hummus ist auch klasse und hat noch einen kleinen Schärfe Kick.
Erdbeer Gurken Salat mit Minze, Mandeln und Basilikum
Und noch ein tolles Rezept für die Erdbeer Zeit. Dieser Erdbeer Gurken Salat ist ein fruchtig frischer Sommersalat mit dem würzigen Aroma von Minze und Basilikum, garniert mit Mandeln und Zitronenzesten.
Artischocken mit Haselnuss Zitronen Minze Pesto
Die Artischocken mit Haselnuss Zitronen Minze Pesto sind eine wunderbare Vorspeisen Idee für jede Feier, gut vorzubereiten, schnell zubereitet, dekorativ und lecker.
Mispel Chutney / Loquat Chutney
Das Mispel Chutney ist ein tolles süßlich würziges Chutney und schmeckt toll als Dip zu Fladenbrot oder Baguette, zu Käse oder Gemüse.
Scharfe Erdbeer Sauce mit Ingwer und Chili
Die scharfe Erdbeer Sauce mit Ingwer und Chili ist die roh vegane Version meines Erdbeer Chutneys. Die Erdbeer Sauce Ist ein herzhaft fruchtiges Chutney mit tollen Aromen aus Ingwer, Chili, Kardamom, Koriander und Cumin.
Paprika Avocado Tahini Creme
Die Paprika Avocado Tahini Creme mit Minze und Za’atar ist ein würzig-cremiger Dip zu Falafel oder anderen Bratlingen, zu Gemüse, Pasta oder Grillgerichten.
Beta Carotin Salat aus gerösteten Karotten und Rote Bete mit Orangen Chutney
Dieser Gemüse Salat aus gerösteten Karotten und Rote Bete mit Orangen Chutney ist vollgepackt mit gesundem Beta Carotin. Der Salat schmeckt sowohl kalt als auch warm als Gemüsegericht oder Beilage.