Die scharfe Erdbeer Sauce mit Ingwer und Chili ist die roh vegane Version meines Erdbeer Chutneys. Die Erdbeer Sauce Ist ein herzhaft fruchtiges Chutney mit tollen Aromen aus Ingwer, Chili, Kardamom, Koriander und Cumin.
Kategorie: Dips und Dressings
Paprika Avocado Tahini Creme
Die Paprika Avocado Tahini Creme mit Minze und Za’atar ist ein würzig-cremiger Dip zu Falafel oder anderen Bratlingen, zu Gemüse, Pasta oder Grillgerichten.
Bittersüßes Orangen Ingwer Chutney
Das Orangen Ingwer Chutney ist ein tolles Chutney für alle Fans der typisch englischen Orangen Marmelade. Das Chutney bringt zur bitteren Süße noch etwas Schärfe und weitere Gewürze hinzu.
Karotten Hummus mit Ingwer, Rosinen und Pistazien
Dieser Karotten Hummus mit Ingwer, Rosinen und Pistazien glänzt vor allem durch die Deko aus Rosinen, Pistazien, Zimt, Kardamom und Cayennepfeffer.
Karotten Dip mit Mandeln und Curry
Der Karotten Dip mit Mandeln und Curry schmeckt als Brotaufstrich oder Dip zu Fladenbrot.
Erdbeer Chutney mit Ingwer und Chili
Das Erdbeer Chutney mit Ingwer und Chili Ist ein herzhaft fruchtiges Chutney mit tollen Gewürzen aus Ingwer, Kardamom, Koriander und Cumin.
Sellerie Hummus
Der Sellerie Hummus ist eine Hummus Variante ohne Kichererbsen. Als Basis dient eine Sellerieknolle, mit Tahini, Zitronensaft, Knoblauch, Cumin, Olivenöl und Salz, also den klassischen Hummus-Zutaten zubereitet wird.
Baba Ganoush Auberginencreme mit Tahine
Baba Ganoush aus gerösteten Auberginen mit Tahine ist einer der Klassiker der orientalischen Mezze Vorspeisen.
Zitronen Salbei Mandel Pesto
Das Zitronen Salbei Mandel Pesto ist eine neue Pesto Variante aus Salbei und Bärlauch mit Mandeln und Zitrone.
Schwarze Bohnen Hummus Dip mit Chili
Dieser Schwarze Bohnen Hummus Dip mit Chili ist ein wunderbarer Brotaufstrich oder Dip zu Polenta, Muffins, Taco Chips oder Grillgerichten.