Auberginen à la bonifacienne stammt aus der korsischen Küche. Das sind überbackenes und gefüllte Auberginen mit einer würzigen Paste aus Brot, Käse und Gewürzen in Tomatensauce.Continue reading Auberginen á la Bonifacienne (cuisine corse)
Kategorie: Vegan
Wachsbohnen Salat mit Tomaten und Zwiebeln
Dieser einfache Salat aus gelben Wachsbohnen, Tomaten und roten Zwiebeln ist einfach und schnell gemacht, gewürzt mit einem Zitronen Balsamico Dressing. Continue reading Wachsbohnen Salat mit Tomaten und Zwiebeln
Gurken-Rettich Salat mit pikanter Erdnuss Sauce
Dieser Salat aus Gurken und Rettich ist frisch und würzig durch die gewürzten Erdnüsse und die pikante Erdnuss Sauce aus Erdnussbutter, Ingwer, Chili und Soja Sauce. Continue reading Gurken-Rettich Salat mit pikanter Erdnuss Sauce
Tomaten Salat mit Minze und Zitronen Tahini Dressing
Dieser Tomaten Salat mit Minze und Zitronen Tahini Dressing ist so einfach und schnell zubereitet und schmeckt frisch, fruchtig und nussig.Continue reading Tomaten Salat mit Minze und Zitronen Tahini Dressing
Tomaten Rosmarin Pesto
Das würzige Tomaten Rosmarin Pesto eignet sich als Dip oder Brotaufstrich, als Pasta Sauce für Nudeln oder Gnocchi oder als Pizza Sauce für Pizza Rossa. Continue reading Tomaten Rosmarin Pesto
Majoran Orangen Pesto
Dieses Pesto aus frischen Majoran Blättern, Zedernkernen, Knoblauch, Olivenöl und Orangenschale ist würzig und fruchtig zugleich, dabei vegan. Continue reading Majoran Orangen Pesto
Geröstete Süßkartoffeln mit Mandeln und Thymian
Die gerösteten Süßkartoffeln mit Mandeln und Thymian sind eine köstliche Beilage für die Sommerparty.
Karotten Rotkraut Salat mit Cashew Miso Dressing
Dieser Rotkraut Salat mit Karotten und Cashew Miso Dressing ist eine Inspiration aus der amerikanischen Küche.Continue reading Karotten Rotkraut Salat mit Cashew Miso Dressing
Gebratener Gemüse-Reis mit Sambal und knusprigem Tofu
Dieser gebratene Reis mit Gemüse, Sambal und knusprigem Tofu stammt aus der würzigen Küche Sri Lankas.Continue reading Gebratener Gemüse-Reis mit Sambal und knusprigem Tofu
Mexikanischer Pinto Bohnen Reis
Diese mexikanischer Pinto Bohnen Reis mit Wachtelbohnen, getrockneten Tomaten, Paprikaschoten und Chili ist ein leckeres leichtes Abendessen.Continue reading Mexikanischer Pinto Bohnen Reis