Diese Schwarzwurzeln werden mit Maronen, Topinambur, Schalotten und Zitronensalbei im Ofen geröstet und zusammen mit Äpfeln, Maronen und einer Zitronen Tahini Creme serviert. Continue reading Geröstete Schwarzwurzeln mit Maronen und Zitronen Tahini Creme
Kategorie: Vegan
Gerösteter Wirsing mit Haselnüssen und Orangen-Aioli
Dieses einfache Wirsingericht mit knackigen Haselnüssen und fruchtiger Orangen-Aioli ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt nussig, fruchtig und würzig.Continue reading Gerösteter Wirsing mit Haselnüssen und Orangen-Aioli
Erdnuss Bananen Brot aus dem Reiskocher
Dieses Erdnuss Bananenbrot mit Erdnussmehl und Erdnüssen eignet sich besonders gut für eine Zubereitung im Reiskocher. Aber es schmeckt auch ganz normal gebacken.Continue reading Erdnuss Bananen Brot aus dem Reiskocher
Dattel Bananen Chutney
Dieses Bananen Chutney mit Datteln ist süß und gleichzeitig würzig. Es schmeckt toll zu Gemüse, Curry oder als Dip oder Brotaufstrich. Continue reading Dattel Bananen Chutney
Gerösteter Blumenkohl mit Paprika Sauce und Pinienkernen
Der geröstete Blumenkohl mit Paprika Chili Sauce, Tahini Joghurt und Pinienkernen ist ein türkisches Gemüsegericht, inspiriert aus der Küche von Yotam Ottolenghi. Continue reading Gerösteter Blumenkohl mit Paprika Sauce und Pinienkernen
Lauch Gemüse mit Champigons und Maronen
Lauch mit Champignons und Maronen ist eine tolle Gemüsebeilage. Es passt wunderbar zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln oder als Pizza Belag.Continue reading Lauch Gemüse mit Champigons und Maronen
Persischer One-Pot Tomaten Reis mit Kartoffeln „Dami Gojeh“
Der persische Tomaten Reis mit Kartoffeln und Gewürzen ist ein einfaches und schnelles Reisgericht aus dem Iran. Continue reading Persischer One-Pot Tomaten Reis mit Kartoffeln „Dami Gojeh“
Kürbis Salat mit Buchweizen und Granatapfel
Dieser Kürbis Salat mit Buchweizen, Nüssen, Radicchio und Granatapfelkernen ist ein farbenfroher und nahrhafter Salat für die kalte Jahreszeit.Continue reading Kürbis Salat mit Buchweizen und Granatapfel
Bananen Kaki Chai Kuchen
Dieser Kaki Chai Kuchen mit Bananen, Persimon und Chai Gewürzen ist aus Mandel- und Reismehl gebacken und daher glutenfrei, vegan und nur mit natürlicher Süße zubereitet.Continue reading Bananen Kaki Chai Kuchen
Sellerie Salat mit Kapern und Cranberries
Dieser außergewöhnliche Sellerie Salat in Kombination mit Äpfeln, Kapern und Sauerkirschen ist inspiriert aus der Küche von Yotam Ottolenghi. Continue reading Sellerie Salat mit Kapern und Cranberries