Dieser vegane Gemüseauflauf aus Zucchini Lasagne, Kürbis Tomaten Gemüse wird mit einer cremigen Hummus Béchamel Sauce und einer knusprigen Walnuss Parmesan Kruste überbacken.Continue reading Kürbis Lasagne mit Hummus Bechamel und Walnuss Parmesan
Kategorie: Vegan
Grüne Bohnen mit Erdnüssen und knusprigem Erdnuss Miso Tofu
Die grünen Bohnen mit Erdnüssen und knusprigem Erdnuss Miso Tofu sind ein asiatisch inspiriertes Gemüsegericht, serviert mit Reis oder Linsen Dal. Continue reading Grüne Bohnen mit Erdnüssen und knusprigem Erdnuss Miso Tofu
Udon Nudeln mit Zuckerschoten und Erdnüssen
Dieses Gemüsegericht aus Udon Nudeln mit Zuckerschoten, Erdnüssen und Erdnuss Sauce schmeckt als warmes Gericht oder als Salat.
Mandel und Haselnuss Brownie Energiebällchen
Diese gesunden Brownie Energiebällchen habe ich gleich in zwei Varianten gemacht, Mandel Brownie und Haselnuss Brownie. Continue reading Mandel und Haselnuss Brownie Energiebällchen
Glutenfreies Kastanien Brot mit Rosmarin
Dieses Hefe-Brot aus Kastanien- und Buchweizenmehl mit Rosmarin ist glutenfrei und vegan. Continue reading Glutenfreies Kastanien Brot mit Rosmarin
Kartoffel Linsen Curry
Dieses Kartoffel Linsen Curry ist schnell und einfach zuzubereiten und ergibt eine wärmende, nahrhafte und sättigende Mahlzeit.Continue reading Kartoffel Linsen Curry
Mohn Marzipan Trüffel
Diese Mohn Marzipan Trüffel sind Energiebällchen der ganz besonderen Art. Die Füllung aus Mohn und Datteln wird umhüllt von aromatisierter Zartbitter-Schokolade: vegan, zuckerfrei, glutenfrei. Continue reading Mohn Marzipan Trüffel
Paprika Kürbis Hummus
Dieser herbstliche Paprika Kürbis Hummus glänzt nicht nur durch einen samtig-cremigen Geschmack, sondern auch durch seine schöne Farbe. Continue reading Paprika Kürbis Hummus
Kichererbsen Pfanne mit Spinat und Chili
Die Kichererbsen Pfanne mit Spinat und Chili ist ein delikater Eintopf mit einer cremigen Sauce aus Tahini und (veganem) Parmesan. Continue reading Kichererbsen Pfanne mit Spinat und Chili
Vegane Walnuss Pilz Paté
Diese vegane Walnuss Pilz Paté oder Pastete ist ein delikater Brotaufstrich oder ein würziger Dip für Cracker. Continue reading Vegane Walnuss Pilz Paté