Dieses delikate Risotto mit Spargel, Artischoken und sonnengetrockneten Tomaten passt perfekt zur aktuellen Spargel Saison und ist schnell und einfach zuzubereiten. Continue reading Artischoken Risotto mit Spargel und Tomaten
Kategorie: Vegan
Libanesisches Hindbeh: Catalogna mit karamellisierten Zwiebeln
Dieses libanesische Gemüsegericht Hindbeh aus Catalogna und karamellisierten Zwiebeln ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt toll zu Fladenbrot und Hummus. Continue reading Libanesisches Hindbeh: Catalogna mit karamellisierten Zwiebeln
Italienische Pasta Sauce Salsa Etrustca
Die Salsa Etrusca ist eine beliebte Pasta Sauce aus der italienischen Küche bestehend aus Oliven, getrockneten Tomaten, Pecorino, Sardellen und Ei, hier in einer veganen Form.Continue reading Italienische Pasta Sauce Salsa Etrustca
Indonesisches Klepon – Klebreis Kugeln mit Pandan und Palmzucker
Die grünen Klepon Klebreiskugeln mit Pandan, Palmzucker und Kokosraspeln sind die indonesische Energiebällchen und eine beliebte Süßigkeit.Continue reading Indonesisches Klepon – Klebreis Kugeln mit Pandan und Palmzucker
Rote Bete Bohnen Salat mit Mandeln und Feta
Dieser Rote Bete Salat mit roten Bohnen, Mandeln und (veganem) Feta Käse ist einfach und schnell gemacht, nahrhaft und sättigend und perfekt für die Mittagspause im Büro.Continue reading Rote Bete Bohnen Salat mit Mandeln und Feta
Auberginen mit Rosinen und Pinienkernen
Dieses Auberginen Gemüse mit Rosinen und Pinienkernen sind ein tolles Sommergericht aus der italienischen Küche. Continue reading Auberginen mit Rosinen und Pinienkernen
Pikanter Rote Bohnen Brotaufstrich
Dieser pikante Brotaufstrich aus Roten Bohnen, karamellisierten Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Tomatenmark und Gewürzen schmeckt auf kräftigem Körnerbrot, genauso wie auf Baguette oder FladenbrotContinue reading Pikanter Rote Bohnen Brotaufstrich
Chili Lauch Gemüse mit Devilled Cashews
Dieses Chili Lauch Gemüse aus der singhalesische Küche Sri Lankas ist schön scharf und würzig, verfeinert mit Sambol Gewürz Paste und Devilled Cashews.Continue reading Chili Lauch Gemüse mit Devilled Cashews
Superfood Salat mit Brokkoli, Karotten, Heidelbeeren, Aprikosen und Mandeln
Dieser leckere Salat mit Brokkoli, Karotten, Heidelbeeren, Aprikosen, Mandeln und Sonnenblumenkernen mit einem cremigen Zitronen Tahini Dressing ist ein vitamin- und proteinreicher Superfood Salat.Continue reading Superfood Salat mit Brokkoli, Karotten, Heidelbeeren, Aprikosen und Mandeln
Mohn Marzipan Paste als Brotaufstrich
Dieser Mohn Marzipan Paste ist sündhaft lecker und eignet sich nicht nur als süßer Brotaufstrich, sondern auch für eine Mohn Marzipan Füllung für Kuchen und Gebäck.Continue reading Mohn Marzipan Paste als Brotaufstrich