Dieses Blumenkohl Brot lässt sich als Fladenbrot, Kastenbrot oder Brötchen ausbacken und mit belieben Zutaten, wie Kräuter, Nüsse oder Käse ergänzen.
Kastanien Hummus
Wenn Du Maronen liebst, dann wird Dich dieser Kastanien Hummus sehr glücklich machen. Er ist leicht süßlich und würzig und macht absolut süchtig. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip.
Grünkohl Salat mit Kaki und geröstetem Rosenkohl
Dieser Grünkohl Salat mit Kaki, Granatapfelkernen und Dukkah Nüssen wird mit geröstetem Rosenkohl und einem cremigen Tahini Dressing garniert.
Süßkartoffel Püree mit Pilzen und Maronen
Der Süßkartoffel Püree mit Pilzen und Maronen ist ein wunderbares Gemüsegericht aus pürierten Süßkartoffeln und gedünsteten Pilzen in einer würzigen Marinade.
Toskanischer Grünkohl Salat mit Sultaninen, Walnüssen und Pecorino
Grünkohl ist nicht gleich Grünkohl. Palmkohl oder auch Lacinato Kale ergibt diesen Toskanischen Grünkohl Salat mit Sultaninen, Walnüssen und Pecorino.
Sri Lanka Currypulver
Dieses Rezept für Sri Lanka Currypulver habe ich von meinem letzten Urlaub mitgebracht. Curry ist eine Gewürzmischung, die von Region zu Region variiert.
Weihnachtliche Cranberry Aprikosen Sauce mit Orange, Ingwer und Zimt
Diese Cranberry Aprikosen Sauce mit Orange und Zimt bringt ein süßlich-würziges Weihnachts-Aroma an Eure Speisen, egal ob herzhafte Fleisch- oder Gemüsegerichte, Süßspeisen, oder als Dip zum Käse oder Brot. Lecker!
Süßkartoffel Fladenbrot mit Kokos und Rosmarin
Das Süßkartoffel Fladenbrot wird mit Leinsamen, Mandelmehl, Kokosnussmehl, Sonnenblumenkernen und Gewürzen gebacken oder als Rohkostbrot gedörrt. Gelingsicher, vegan, glutenfrei und lecker!
Mandel Butter mit Sonnenblumenkernen, Vanille und Zimt
Diese Mandel Butter mit Sonnenblumenkernen, Vanille und Zimt besteht aus gerösteten braunen Mandeln und Sonnenblumenkernen mit Ahornsirup und gesunden Gewürzen.
Thai Nudelsalat mit Erdnuss-Dressing
Der Thai Nudelsalat mit Paprika, Zwiebeln, Karotten und Chili ist ein nahrhafter Salat mit einem würzig-nussigem Erdnuss-Dressing.