Ricotta ist ein italienischer Frischkäse aus Schafs oder Kuhmilch, ein Molkenkäse, ähnlich wie der türkische Lor, der korsische Brocciu oder der griechische Manouri.Continue reading Selbstgemachter Ricotta Käse
Schlagwort: Ricotta
Kokos Tartelettes mit Brokkoli, Tofu Ricotta und Hanf Pesto
Die Kokos Tartelettes mit Brokkoli, Tofu Ricotta und Hanf Pesto bestehen aus glutenfreien Tartelettes aus Kokosmehl und Sonnenblumenkernen, gefüllt mit Brokkoli, Hanf Pesto und veganem Ricotta aus Tofu und Gewürzen.