Rawsotto ist eine Rohkost Version des Risottos. Anstelle von Reis wird Rawsotto aus Buchweizen Sprossen mit einem cremigen Honig Safran Tahini Dressing zubereitet und in diesem Rezept mit einer würzigen Gremolata aus Petersilie, Olivenöl, Knoblauch und Zitronen serviert.
Schlagwort: Rohkost
Apfel Kiwi Salat mit Walnuss Orangen Bananen Creme
Der Apfel Kiwi Salat mit Walnuss Orangen Bananen Creme mit Ingwer und Minze aus meiner Serie der Frühstückssalate.
Low Carb Blumenkohl Pastinaken Hummus mit Hanf und Pinienkernen
Dieser Blumenkohl Pastinaken Hummus eine ist tolle Alternative zu klassischem Hummus mit Kichererbsen. Hanf und Pinienkernen geben dem Hummus ein wunderbar nussiges Aroma.
Birnen-Walnuss Salat mit Birnen-Ingwer-Zimt Dressing und frischer Minze
Der Birnen-Walnuss Salat mit Birnen-Ingwer-Zimt Dressing und frischer Minze ist ein leckerer Frucht-Nuss-Salat zum Frühstück oder Dessert.
Grünkohl Salat mit Maronen und Orangen
Der Grünkohl Salat mit Maronen und Orangen, serviert mit einer Walnuss-Dattel Vinaigrette und Orangenzesten ist ein farbenfroher Wintersalat.
Maulbeer-Kokosnuss-Hanf Müsli mit Papaya und Granatapfel
Das Maulbeer-Kokosnuss-Hanf Müsli mit Papaya und Granatapfel ergibt eine exotische und farbenfrohe Müsli Kombination.
Avocado Süßkartoffel Brot, Rohkost Brot
Das Avocado Süßkartoffel Brot ist ein leckeres Flachbrot aus Gemüse und Samen, gelingsicher, vegan und glutenfrei. Das Brot kann roh oder gebacken zubereitet werden.
Avocado Hanf Pesto Dip
Der Avocado Hanf Pesto Dip ist eine wunderbare Form, Hanfsamen zu verarbeiten. Avocado und Hanf zusammen ergeben einen gesunden Superfood Dip.
Leckere Frühstückssalate als gesunde Alternative zu Brot und Marmelade
Es muss nicht immer Brötchen und Marmelade sein. Die gesündere Alternative sind leckere Rohkost Frühstückssalate aus Früchten, Nüssen, Gewürzen und frischen Kräutern oder auch Frucht Gemüse Kombinationen. Oder auch herzhafte Frühstücksvariationen.
Apfel Orangen Trauben Salat mit Walnuss-Bananen-Zimt Creme
Dieser Apfel Orangen Trauben Salat erhält einen weihnachtlichen Touch durch ein Dressing aus Walnuss-Zimt Creme mit Ingwer, Koriander und Kardamom.