Tomatenpesto mit Sonnenblumenkernen, Ziegenkäse und Majoran

Tomatenpesto mit Sonnenblumenkernen, Majoran, Zitronenverbene und Ziegenfeta

Was macht man mit überreifen Tomaten? Ein Tomatenpesto! Also habe ich mir eine Zusammensetzung überlegt, in dem auch Zwiebeln und Feta vorkommt, denn ich hatte zunächst überlegt, einen Salat daraus zu machen. Das war mir aber dann doch zu langweilig. Also habe ich das ganze zu einem Pesto verarbeitet. besonders lecker schmeckt diese Variante mitContinue reading Tomatenpesto mit Sonnenblumenkernen, Majoran, Zitronenverbene und Ziegenfeta

Basenmüsli mit Himbeeren, Erdbeeren und Minze

Genießer Frühstück mit Himbeeren, Erdbeeren und Minze

Genießer Frühstück mit Himbeeren, Erdbeeren und Minze Man nehme: 1/2 kleine Mango 1 kl Banane eine Handvoll Himbeeren eine Handvoll Erdbeeren gerösteten Sesam geröstete Sonnenblumenkerne 3-4 Walnüsse Rosinen oder Cranberries einige Zweige frische Minze Nachtkerzenblüten als essbare Deko dazu Joghurt, Apfelsaft oder Sojamilch nach Beliebene das Obst kleinschneiden und mit den Nüssen zusammenmischen. mit MinzeContinue reading Genießer Frühstück mit Himbeeren, Erdbeeren und Minze