Dieses farbenfrohe Rote Bete Haselnuss Brot mit Za’atar ist pures Comfort Food und schmeck am besten pur oder mit Tahini oder Mandelmus.Continue reading Rote Bete Haselnuss Brot mit Za’atar
Schlagwort: za’atar
Paprika Avocado Tahini Creme
Die Paprika Avocado Tahini Creme mit Minze und Za’atar ist ein würzig-cremiger Dip zu Falafel oder anderen Bratlingen, zu Gemüse, Pasta oder Grillgerichten.
Avocado Paprika Dip mit Tahini, Chili und Za’atar
Der Avocado Paprika Dip mit Tahini, Chili und Za’atar ist ein würzig cremiger Dip mit einer süßen Schärfe und dem unvergleichlichen Geschmack von Za’atar.
Gegrillte Auberginen mit Beluga Linsen, Pinienkernen und Za’atar
Diese gegrillten Auberginen mit Beluga Linsen, Pinienkernen und Za’atar schmecken als ein sättigender Salat oder auch ein leckeres Gemüsegericht.
Pink Hummus: Rote Bete Hummus mit Haselnüssen
Der Rote Bete Hummus mit Haselnüssen ist eine Abwandlung meines Rote Bete Dips nach einem Rezept von Yotam Ottolenghi kombiniert mit einer Hummus Rezeptur.Continue reading Pink Hummus: Rote Bete Hummus mit Haselnüssen
Rohkost Brot mit Rote Bete, Haselnüssen und Za’atar
Das Rohkost Brot mit Rote Bete, Sesam und Za’atar ist ein würziges Brot mit arabischem Einschlag, glutenfrei und vegan.
Karotten Sesam Falafel mit Za’atar und Tahini Miso Dressing
Die Karotten Sesam Falafel mit Za’atar und Tahini Miso Dressing sind vegan und glutenfrei.
Arabischer Brotsalat Fattoush mit Sumach und Za’atar
Der Brotsalat Fattoush ist ein traditionelles arabisches Salat Rezept mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Minze und geröstetem Brot.
Geröstete Petersilienwurzeln mit Möhren und Za’atar
Das geröstete Petersilienwurzeln mit Möhren und Za’atar Gemüse war eigentlich eine Verlegenheitslösung, denn eigentlich wollte ich was mit Pastinaken kochen. Leider hatte ich aber statt Pastinaken Petersilienwurzel gekauft. Die beiden Gemüse sind zwar sehr ähnlich und schmecken auch sehr ähnlich, aber nicht gleich und so bräuchte ich eine neue Idee.
Kichererbsen Cracker mit Olivenöl, Schwarzem Sesam und Za’atar
Diese Kichererbsen Cracker mit Olivenöl sind eine vegane und glutenfreie Variante von Yotam Ottolenghis Olivenöl Crackern. Sie werden dekoriert mit schwarzem Sesam und Za’atar. Continue reading Kichererbsen Cracker mit Olivenöl, Schwarzem Sesam und Za’atar