Diese Avocado Paprika Cashew Creme schmeckt unglaublich lecker, zum Beispiel auf Rohkost Brot, Gemüsenudeln oder als Dip für Rohkost oder Kartoffeln.
Der Dip ist super einfach und schnell zuzubereiten. Einfach alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.
Zutaten für die Avocado Paprika Creme
- 1 Paprika
- 1 Avocado
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Cashewmus
- 1 TL Dattelsirup
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1/2 Bund Korianderkraut
- 1/2 Zitrone und Abrieb
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung der Avocado Paprika Creme
Alles Zutaten zusammen in einem Foodprozessor oder Mixer zu einer feinen Creme pürieren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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