Amlou ist eine leckere und gesunde Mandelcreme mit Arganöl und Honig. Sie wird auch als marokkanisches Nutella bezeichnet und wird traditionell zum Frühstück oder mit Pfannkuchen zum Tee gereicht. Continue reading Amlou – marokkanische Mandelcreme mit Arganöl und Honig
Kategorie: Dips und Dressings
Pasta mit Tomaten Champignon Bolognese und Majoran Pesto
Schnelles Pasta Gericht mit einer veganen Tomaten-Champignon Bolognese Sauce, die mit einem frischen Majoran Orangen Pesto verfeinert wird. Continue reading Pasta mit Tomaten Champignon Bolognese und Majoran Pesto
Tomaten Rosmarin Pesto
Das würzige Tomaten Rosmarin Pesto eignet sich als Dip oder Brotaufstrich, als Pasta Sauce für Nudeln oder Gnocchi oder als Pizza Sauce für Pizza Rossa. Continue reading Tomaten Rosmarin Pesto
Majoran Orangen Pesto
Dieses Pesto aus frischen Majoran Blättern, Zedernkernen, Knoblauch, Olivenöl und Orangenschale ist würzig und fruchtig zugleich, dabei vegan. Continue reading Majoran Orangen Pesto
Blumenkohl Bolognese Pasta Sauce
Blumenkohl Bolognese ist eine vegane Version der klassischen Hackfleisch Bolognese und schmeckt toll als Nudelsauce zu Spaghetti, Penne oder andere Nudeln Deiner Wahl.Continue reading Blumenkohl Bolognese Pasta Sauce
Walnuss Skordalia: Kartoffel Knoblauch Creme mit Walnüssen
Diese Variante der griechischen Knoblauch-Creme Skordalia besteht aus pürierten Kartoffeln und einer Walnuss Creme aus gerösteten Walnüssen, Olivenöl, Zitronensaft und ganz viel Knoblauch. Continue reading Walnuss Skordalia: Kartoffel Knoblauch Creme mit Walnüssen
Lauch Cranberry Salsa mit Pistazien
Diese grandiose Gemüsesauce aus Lauch, Oliven, Kapern, Cranberries, Safran, Orange und Pistazien passt als Gemüse Dip zu Pasta, Kartoffeln oder als Brotaufstrich. Continue reading Lauch Cranberry Salsa mit Pistazien
Buchweizen Bärlauch Hummus
Der Buchweizen Bärlauch Hummus ist eine großartige Kombi aus rohem Buchweizen Hummus und Bärlauch Pesto. Super nussig und cremig als Dip oder Brotaufstrich.Continue reading Buchweizen Bärlauch Hummus
Mandel Orangen Aioli
Diese vegane Mandel Orangen Aioli besteht aus Mandelmus, Orangensaft, Knoblauch, Olivenöl, Senf, Miso, Zitronensaft und Gewürzen und schmeckt als Brotaufstrich, Dip zu Gemüse oder Salat Dressing.
Maronen Cashew Pastete – Vegane Fois Gras Paté
Diese vegane Pastete aus Maronen und Cashewkernen, als Fake-„Stopfleber-Pastete“ (franz. Foie Gras) wird auch Nicht-Veganer überzeugt. Continue reading Maronen Cashew Pastete – Vegane Fois Gras Paté