Dieser Waldorf Salat mit Sellerie, Apfel, Trauben und Walnüssen schmeckt frisch und knackig und wird serviert mit einem vegane Mayonnaise Dressing.
Kategorie: Rohkost
Vegane Mayonnaise Grundrezept
Vegane Mayonnaise kann aus verschiedenen Zutaten erstellt werden. Meine vegane Mayonnaise besteht aus Mandelmus, Miso, Dattel, Senf, Apfelessig und Zitronensaft.
Champignon Cashew Pastete
Diese Champignon Cashew Pastete besticht durch die besonderen Zutaten von Cashewkernen, Kokosöl, Erdnussmus und Sherry Essig. Die Paté kann roh-vegan oder mit gebratenen Champignons zubereitet werden. Lecker als Dip oder Brotaufstrich.
Kohlrabi Apfel Salat mit Walnüssen, Cranberries und Ziegenkäse
Der Kohlrabi Apfel Salat mit Walnüssen, Cranberries und Ziegenkäse ist ein würziger Rohkost Salat mit einem leckeren Dattel Cranberry Senf Dressing.
Rawsotto aus Buchweizen Sprossen mit Safran Tahini Dressing und Gremolata
Rawsotto ist eine Rohkost Version des Risottos. Anstelle von Reis wird Rawsotto aus Buchweizen Sprossen mit einem cremigen Honig Safran Tahini Dressing zubereitet und in diesem Rezept mit einer würzigen Gremolata aus Petersilie, Olivenöl, Knoblauch und Zitronen serviert.
Karotten Sellerie Dip mit Kapern und veganer Mayonnaise
Der Karotten Sellerie Dip mit Kapern schmeckt als Salat oder würziger Brotaufstrich.
Apfel Kiwi Salat mit Walnuss Orangen Bananen Creme
Der Apfel Kiwi Salat mit Walnuss Orangen Bananen Creme mit Ingwer und Minze aus meiner Serie der Frühstückssalate.
Grapefruit Granatapfel Salat mit Haselnüssen und Apfel-Ingwer-Minz Dressing
Der Grapefruit Granatapfel Salat mit Haselnüssen mit Apfel-Ingwer-Minz Dressing ist ein bitter-süßes Vitamin Frühstück mit fruchtig-minzigen Aromen.
Birnen-Walnuss Salat mit Birnen-Ingwer-Zimt Dressing und frischer Minze
Der Birnen-Walnuss Salat mit Birnen-Ingwer-Zimt Dressing und frischer Minze ist ein leckerer Frucht-Nuss-Salat zum Frühstück oder Dessert.
Kaki Apfel Salat mit Orangen Walnuss Zimt Creme
Der Kaki Apfel Salat mit Orangen Walnuss Zimt Creme ist eine weitere Frucht Nuss Kombinationen aus meiner Reihe der Frühstückssalate oder auch als leckeres Dessert.