Es muss nicht immer Brötchen und Marmelade sein. Die gesündere Alternative sind leckere Rohkost Frühstückssalate aus Früchten, Nüssen, Gewürzen und frischen Kräutern oder auch Frucht Gemüse Kombinationen. Oder auch herzhafte Frühstücksvariationen.
Fenchel Salat mit Birne, Aprikosen, Mandeln, Minze und Cashew Dressing
Beeren-Müsli mit Cashew und Kokos, Süßkräutern und Cystusblüten
Energie Frühstück aus Avocado Papaya Banane Apfel und Traube mit Cashews Erdmandeln Chia-Samen und Kokos
Sehr lecker sind auch Kompositionen aus Avocado mit Früchten oder Brokkoli mit Früchten.
Rohkost Salat aus Avocado, Rote Bete, Apfel und Walnüssen mit Cashew-Orangen Dressing
Brokkoli Salat mit Äpfeln, Rosinen und Walnüssen und veganer Mayonnaise
Fenchel Salat mit Birne, Datteln, Walnüssen, Minze und Cashew DressingFenchel Salat mit Pfirsich, Walnüssen und Heidelbeer Miso Dressing
Ingwer gehört für mich in jeden frischen Frühstückssalat, weil er eine fruchtige Schärfe hinzufügt, die sich sehr gut mit der Süße ergänzt. Und der Zitronensaft ergänzt die Säurekomponente, die gleichzeitig die Süße etwas dämpft und das Aroma hervorhebt. Die frische Minze rundet das Ganze ab und weitere Gewürze nach Wahl fügen noch weitere Geschmackkomponenten hinzu.
Hier eine Auswahl meiner leckersten Frühstückssalat Kompositionen nach Jahreszeit
Rohkost Frühstückssalate für den Herbst und Winter
Frucht Nuss Kombinationen
- Kaki Granatapfel Salat mit Haselnuss Bananen Creme
- Apfel Orangen Salat mit Mango-Ingwer-Minz Dressing
- Apfel Orangen Trauben Salat mit Walnuss-Bananen-Zimt Creme
- Apfel Kaki Salat mit Birnen-Ingwer-Dressing, Mandeln und frischer Minze
- Apfel Feigen Salat mit Walnuss Feigen Ingwer Creme
- Apfel Kaki Salat mit Granatapfelkernen und Orangen Tahini Dressing
- Kiwi Orangen Salat mit Walnüssen und Mango-Minz Dressing
- Apfel Orangen Salat mit Mango-Ingwer-Minz Dressing
- Apfel Kaki Salat mit Birnen-Ingwer-Dressing, Mandeln und frischer Minze
- Birnen Walnuss Salat mit Trauben und Walnuss Bananen Zimt Creme
- Birnen Bananen Salat mit Haselnuss-Ingwer-Bananen Creme
- Birnen Walnuss Salat mit Bananen-Aprikosen-Kokosnuss-Creme
- Heidelbeeren Bananen Salat mit Berberitzen-Bananen-Paranuss Dressing
- Kaki Granatapfel Salat mit Haselnuss Bananen Creme
- Orangen Birnen Salat mit Haselnuss Mandel Bananen Creme und Granatapfelkernen
- Pflaumen mit Datteln und Walnuss-Bananen-Ingwer-Zimt Creme
- Pflaumen Birnen Salat mit Bananen Ingwer Paranuss Creme
Frucht Gemüse Kombinationen
- Apfel Brokkoli Salat mit Datteln und Mandel-Orangen Dressing
- Fenchel Salat mit Birne, Aprikosen, Mandeln, Minze und Cashew Dressing
- Brokkoli Salat mit Heidelbeeren, Banane, Cranberries und Mandel Ingwer Dessing
Frühstückssalate für den Sommer
- Pfirsich Heidelbeeren Salat mit Walnüssen und Zitronen Mohn Dressing
- Pfirsich Avocado Salat mit Granatapfelkernen, Mandeln und Aprikosen Miso Dressing
- Apfel Avocado Salat mit Rosinen und Walnüssen
- Avocado Salat mit Pistazien, Birne und Minze
- Avocado Salat mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Quinoa und Erdbeer Tahini Dressing
Frühstückssalate für den Frühling / Sommer
- Erdbeeren mit Minze, Avocado, Cashew und Kokos
- Genießer Frühstück mit Himbeeren, Erdbeeren und Minze
- Brokkoli Salat mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Pistazien und Mandeln
Exotische Rohkost Frühstückssalate
- Papaya Salat mit Chili, Paprika und Avocado
- Papaya Salat mit gerösteten Erdnüssen (Spicy)
- Avocado Papaya Banane mit Cranberry Kokosflocken Cashew und Süßkräutern
- Mango-Bananen Salat mit Avocado-Kokosnuss-Ingwer Creme
Zusammenfassung
Rezept
Leckere Frühstückssalate als gesunde Alternative zu Brot und Marmelade
Verfasser
Leckerlife
Veröffentlicht auf
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Bewertung
Based on 5 Review(s)
[…] Dieser Frühstücks-Salat kombiniert säuerlichen Apfel mit süßen Heidelbeeren und Banenen und einem Dressing aus Kokosmilch, Banane und Ingwer mit Zitronensaft, Minze und Orangenzesten und stammt aus meiner Reihe der leckeren Frühstückssalate. […]
[…] Apfel Bananen Haselnuss Salat mit Trauben-Bananen-Ingwer Püree und Zimt aus meiner Reihe der Frühstückssalate, auch als leckere, leichte Dessert […]
[…] mit Orangen Walnuss Zimt Creme ist eine weitere Frucht Nuss Kombinationen aus meiner Reihe der Frühstückssalate oder auch als leckeres […]
[…] Salat mit Birnen-Ingwer-Zimt Dressing und frischer Minze ist ein leckerer Frucht-Nuss-Salat zum Frühstück oder […]
[…] alle meine Frühstückssalate, ist auch dieser hier sehr schnelle gemacht und super lecker. Einfach Ananas, Mango und Papaya […]