Ich probiere momentan ganz viele verschiedene Avocado Dip Varianten, denn ich habe immer noch ein paar Kürbis Kichererbsen Falafel und dafür brauche ich noch ein paar leckere Dip Ideen. Ich liebe Avocado. Dieser hier ist mit Avocado Dip mit frisch gepresstem Orangesaft, Erdnussbutter, Soja Soße, Senf und Chili.
Schlagwort: Chili
Afrikanischer Kürbis Eintopf mit Erdnuss und Chili
Ich stehe momentan total auf Erdnuss. Vielleicht liegt das am Winter? Keine Ahnung! Diese Rezept für den Kürbis Eintopf mit Erdnuss besteht aus Butternut Kürbis, Weißkohl, Paprika, Chili und Erdnussbutter. Perfekt!
Kürbiskern Pesto mit Aprikosen, Rosmarin und Chili
Kürbiskern Pesto mit Aprikosen, Rosmarin und Chili gibt dem Pesto einen fruchtigen Schärfe-Kick. Wunderbar! Ich habe schon eine andere Kürbiskernpesto Variante mit Petersilie, aber gegen dieses Pesto war die eher langweilig.
Hummus aus weißen Bohnen mit Muhammara und Knoblauch Thymian Öl
Dieser 3-schichtige Dip aus Weiße Bohnen Hummus und gerösteter Paprika und Walnuss Paste (Muhamara) mit Thymian Knoblauch Öl ist wieder mal nach einer Rezeptur von Yotam Ottolenghi.
Persisches Ofengemüse mit getrockneten Limetten und Berberitzen
Das Persische Ofengemüse mit getrockneten Limetten und Berberitzen ist eine weitere Rezeptvariation von Yotam Ottolenghis Iranian Stew.
Rote Bete Dip mit Za’atar und gerösteten Haselnüssen
Rote Bete Dip mit Datteln, Chili und Za’atar ist wieder eines von Yotam Ottolenghis genialen Mezze Rezepten.
Paprika Tomaten Salat mit Mango, Ananas und Koriander
Dieser Paprika Tomaten Salat hat einen starken asiatischen Touch. Mango und Ananas geben dem Salat eine fruchtige Süße, die ausgeglichen wird durch den scharfen Chili. Auch das Dressing hat eine süßlich würzige Komponete und der Koriander unterstreicht den typische Geschmack Asiens.
Gebackene Süßkartoffel mit Dattel Koriander Chili Pesto
Gebackene Süßkartoffel mit Dattel Koriander Chili Pesto ist eine neue Variante meiner gebackenen Süßkartoffeln mit Kräuter Nuss Öl Marinade. Diese Variante ist etwas exotischer, orientalisch und eine wunderbar harmonische Komposition aus süßen Datteln, scharfer Chilischote, herbem Koriander und fruchtiger Orange.
RAW Vegane Freezer Brownies mit Datteln und Nüssen, glutenfrei
Diese roh-veganen Brownies mit Datteln und Nüssen sind nicht gebacken, sondern bestehen nur aus geschmolzener Bitterschokolade mit Datteln und Nüssen.
Dattel Koriander Pesto mit Chili und Orangenschale
Das Dattel Koriander Pesto mit Chili und Orangenschale ist ein Pesto für Korianderkraut-Fans. Sie lässt sich superschnell zubereiten und schmeckt ganz außergewöhnlich und super lecker. Süß, scharf, herb, mit einem fruchtigen Frische-Kick durch die Orangenschale. Das Pesto passt zu vielen Gemüsegerichten. Ich habe es als Topping für gebackene Süßkartoffeln mit Dattel Koriander Pesto genommen.