Mein Frühstücks Salat. Fruchtig, herzhaft würzig. Mein Mann hasst Rote Beete, ich liebe sie, daher landet dieses Wurzelgemüse hin und wieder in meinem Frühstücks Salat, den ich mir in der Tupperdose mit ins Büro nehme. Hier meine heutige Komposition. Man nehme: (reicht für 2-3 Portionen) 500 Gr Rote Beete gekocht 1 Avocado 1 kleine BirneContinue reading Rote Beete Salat mit Avocado. Birne, Goji und Kokos