Der Tomatensalat mit Feigen, Granatapfelkernen, Ziegenkäse und Minze ist ein leckerer Herbstsalat mit frischen Feigen und einer Dattel Vinaigrette.
Schlagwort: Tomatensalat
Blitsschneller Tomatensalat mit Mandeloliven und Kräutern
Dieser Tomatensalat mit Mandeloliven und Kräutern ist blitzschnell zubereitet und kann mit frischen oder eingelegten Tomaten auch als leckerer Dip zubereitet werden.
Tomatensalat mit schwarzen Oliven, Quinoa Sprossen und Pesto Dressing
Der Tomatensalat mit schwarzen Oliven, Quinoa Sprossen und Pesto Dressing bringt mediterrane Aromen auf den Tisch.
Tomatensalat mit Granatapfelkernen und frischer Minze
Der Tomatensalat mit Granatapfelkernen und frischer Minze ist ein etwas abgewandeltes Rezept von Yotam Ottolenghis Tomatensalat mit Granatapfelkernen. Statt Oregano habe ich frische Minze genommen und statt Weißwein Essig nehme ich roten Balsamico, am besten schmeckt Granatapfel-Balsamico, Holunder Balsamico oder ersatzweise auch normaler Balsamico.