Avocado Papaya Bananen Frühstück mit Cashew Kokos und frischen Datteln

Avocado Papaya Bananen Frühstück mit Cashew Kokos und frischen Datteln

Das leckerste Frühstück der Welt. Ich liebe die Kombination von Avocado und Papaya. Zusammen mit Banane, Apfel,  Nüssen und getrockneten Früchten ergeben sie immer wieder eine leckere Frühstücks Müsli Kombination.

Avocado Papaya Banane mit Cahew Kokos und frische Datteln
Avocado Papaya Banane mit Cahew Kokos und frische Datteln

Ich habe diese Woche bei Netto frische Datteln entdeckt und konnte absolut nicht daran vorbeigehen.

Frische Datteln
Frische Datteln

 

frische Datteln
frische Datteln

Zusammen mit gerösteten Kokosflakes und Cashew machen sie aus dem Frucht-Nuss-Müsli ein megamäßig leckeres Frühstück.

Zutaten: für ca. 2 Portionen

  • 1 Avocado
  • 1 Papaya
  • 1 Banane
  • 1 Apfel
  • 4 frische Datteln
  • Eine Handvoll Cashews
  • eine Handvoll Kokosflakes, geröstet
  • Kokosmilch, oder Reismilch

Optional: weitere Variationen

  • 1-2 EL Erdmandel Pulver
  • Flohsamenschalen oder Chia Samen
  • Cranberries oder Rosinen

Zubereitung:

Obst schälen und würfeln, Nüsse darübergeben und mit Kokosmilch vermischen, etwas ziehen lassen, damit sich die Süße der Datteln entfalten kann. Und genießen!

Avocado Papaya Bananen Frühstück mit Cashew Kokos und frischen Datteln
Avocado Papaya Bananen Frühstück mit Cashew Kokos und frischen Datteln

Fertig, Lecker!

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