Orangen Hanf Tahini Dressing

Orangen Hanf Tahini Dressing

Das Orangen Hanf Tahini Dressing ist ein wunderbares Salatdressing aus fruchtiger Orange, nussigen Sesam und feinherben Hanfsamen.

Ich habe das Dressing für einen Salat aus Babyspinat, frischen Datteln, Dukkah Mandeln und Frühlingszwiebeln gemacht. Passt aber auch super zu Feldsalat oder Radicchio oder allen anderen Blattsalaten.

Orangen Hanf Tahini Dressing
Orangen Hanf Tahini Dressing

Zutaten für das Orangen Hanf Tahini Dressing

  • 2 TL Hanfsamen
  • 3 EL Hanföl, alternative Olivenöl
  • 2 EL Tahine Sesammus
  • Saft einer Orange plus Abrieb
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Dattelsirup
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • optional: frischer Basilikum

Zubereitung des Orangen Hanf Tahini Dressing

Alle Zutaten in einem Mixer oder Foodprozessor zu einem feinen Dressing vermischen.

Das Dressing passt super zu Blattsalaten.

Orangen Hanf Tahini Dressing
Orangen Hanf Tahini Dressing
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