Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen

Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen

Diese Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen sind eine korsische Energiebällchen Variante, perfekt als Süßigkeit für den Herbst und Winter.

Weihnachliche Gewürze aus Vanille, Kardamon, Koriander und Chili machen diese Energiebällchen außerdem zu einer tollen Geschenkidee.

Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen
Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen

Das Rezept für die Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen

(ergibt ca. 12 Stück)

Zutaten für die Energiebällchen

  • 8 Medjool Datteln
  • 8 gekochte oder geröstete Maronen
  • 50 g Haselnüsse
  • 40 g Mandeln
  • 1 TL Vanille Extrakt oder 1/4 TL Vanillepulver
  • 2 EL Orangensaft und Zesten
  • 1 Prise Chili, Zimt, Nelken, Muskat und Kardamon
  • optional: grob gehackte Haselnüsse zum Wälzen
Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen
Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen

Zubereitung der Energiebällchen

  1. Maronen, Mandeln und Haselnüsse im Mixer vermahlen.
  2. Datteln und Gewürze dazugeben und zu einer feinen Paste verarbeiten.
  3. Aus der Paste ca. 12 Kugeln formen und optional in Haselnussmehl oder Splittern wälzen.
  4. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten fest werden lassen.
Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen
Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen
Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen
Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen

Weitere Energiebällchen Variationen aus Maronen und Haselnüssen

Zusammenfassung
recipe image
Rezept
Energiebällchen mit Maronen und Haselnüssen
Verfasser
Veröffentlicht auf
Zubereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Bewertung
41star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)
Shares 0
Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on Google+Pin on PinterestShare on StumbleUponShare on YummlyPrint this pageEmail this to someone

Hinterlasse einen Kommentar

Hinterlasse den ersten Kommentar!

Benachrichtige mich zu:
avatar