Orangen Tahini Dressing

Orangen Tahini Dressing

Das Orangen Tahini Dressing ist ein superleckeres Salat Dressing. Ich habe es schon in verschiedenen Varianten für unterschiedliche Salate verwendet. Hier ist jetzt meine Standard Rezeptur.

Orangen Tahini Dressing
Orangen Tahini Dressing

Dieses Orange Tahini Dressing ist eine etwas leichtere Vaiante meines Orangen Hanf Tahini Dressings, das aber auch sehr lecker ist. Die Orangen Hanf Tahini Variante ist noch etwas nussiger und auch etwas reichhaltiger.

Zutaten für das Orangen Tahini Dressing

  • 3 EL Sesam Tahini
  • 1 EL geröstetes Sesamöl (optional)
  • Saft und Abrieb einer Orange
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe (optional)
  • 1 TL Dattelsirup
  • 1 EL weißes Miso
  • 1 EL Hefeflocken
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • Kokoswasser oder Wasser zum Verdünnen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung des Orangen Tahini Dressing

Alle Zutaten für das Dressing in einem Mixer oder Foodprozessor zu einem feinen Dressing verarbeiten.

Orangen Tahini Dressing
Orangen Tahini Dressing

Schmeckt super auf diesen Salaten:

 

 

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